Расширенный поиск

Кофе Meseta

mesetta Meseta - главный бренд компании Co.ind s.c., ведущей итальянской промышленной группы, основанной в 1961 году в Кастель-Маджоре, недалеко от Болоньи. Сегодня Co.ind s.c. широко известна как одна из самых крупных в Италии компаний по обжарке кофе, она имеет пять заводов и ежегодный оборот в 220 миллионов евро. Кроме того, Co.ind является лидером в  создании частных торговых марок для дистрибьюторов. 


Производители кофе  Meseta гарантируют качество своей продукции, ведь его контроль осуществляется на каждой стадии производства. Компания Co.ind отслеживает этапы выращивания и обработки кофе в странах происхождения и отбирает только лучшие зёрна. По прибытии в Италию зёрна проходят определённые вкусовые тесты и химические исследования. Внутренняя лаборатория проверяет качество кофе и классифицирует каждую пачку на предмет однородности органолептических характеристик.


Для достижения лучших органолептических характеристик кофейные зёрна обжариваются медленно и равномерно. Постоянный мониторинг процесса с использованием сложного электронного оборудования позволяет определить точный профайл обжарки для каждой смеси.  Помол кофе также происходит на самых совершенных приспособлениях, а специальный гранулометр обеспечивает идеальную равномерность частиц.


Co.ind гарантирует защиту интересов своих клиентов и потребителей, поэтому продукты компании соответствуют самым высоким стандартам качества и безопасности, что подтверждается авторитетными сертификатами:


UNI EN ISO 22000: Co.ind была одной из первых итальянских компаний, которая в течение первых месяцев 2007 года получила аккредитацию ISO 22000 ("Food safety management systems - requirements"). ISO 22000 - это добровольная сертификация, гарантирующая безопасность используемых в производстве продуктов.  Целью проведения аттестации является контроль всех субъектов, вовлеченных в пищевую цепочку.


UNI EN ISO 9001: эта сертификация гарантирует строгий контроль качества каждого продукта. Её целью является постоянное совершенствование на основе запросов клиентов и их потребностей. Каждый год более 11.000 брендов кофе проходят сертификацию ISO 9001.


INEI (Istituto Nazionale Espresso Italiano). Такие сорта кофе Meseta как Crema d'Oro и Meseta Oro, сертифицированы значком INEI,  что гарантирует качество эспрессо и соответствие его итальянским стандартам.  

 

CCPB (контроль органических продуктов):каждый органический продукт, произведенный в Co.ind, контролируется и проверяется организацией Control consortium for organic products.  

 

Fairtrade. Сертификация  Fairtrade означает, что зерно у фермеров приобретено по правилам справедливой торговли.


BRC (British Retail Consortium) Global Standard for Food Safety: мировой стандарт по безопасности пищевых продуктов был впервые разработан в 1998 году для того, чтобы организовать проверку поставщиков независимой третьей стороной.


IFS (международный пищевой стандарт): IFS является стандартом аудита розничной и оптовой торговли продуктами питания. Проверка для получения сертификата IFS проводится в отношении «обработанных» продуктов, либо когда существует риск загрязнения продукта в процессе первичной упаковки.

Просмотров: 1484 | Дата: Понедельник, 14 Апреля 2014 |

Главная | Корзина | Прайс | Оформить | Вход
Зеленый чай Кофе Meseta (Месета) Пряные травы Кофе Nescafe (Нескафе) Вспениватели молока Для чашек Сиропы Орехи и сухофрукты Мате чай Кофе Aroti (Ароти) Кофе Alta Roma (Альта Рома) Кофе Vergnano (Верньяно) ЧАЙ Кофе Tierra De Oro (Тиерра Де Оро) Кофе Santo Domingo (Санто Доминго) Кофе Paulig (Паулиг) Кофе Professional (Профешинал) Быстрорастворимые напитки Krüger (Крюгер) Кофе в капсулах Кофемашины Nivona
Заказать звонок
Заполните поля!
Сообщение успешно отправлено
0